Tonfisk och potatissallad
4 portioner
1.2 kg potatis, kokt skuren i tärningar
300 gram tonfisk i vatten
150 gram kronärtskockshjärtan i bitar
50 gram grillad inlagd paprika
1 msk finhackad färsk koriander
50 gram salladslök i fina bitar
3 dl Turkisk Yoghurt
Blanda potatis, avrunnen tonfisk, kronärtskockshjärtan, paprika, koriander och salladslök försiktigt i en skål. Rör ner turkisk yoghurt, salt och peppra. Ställ salladen i kylen tills det är dags att äta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar